{"id":87255,"date":"2025-05-22T19:54:52","date_gmt":"2025-05-22T17:54:52","guid":{"rendered":"https:\/\/laindependent.cat\/?p=87255"},"modified":"2025-05-28T11:28:03","modified_gmt":"2025-05-28T09:28:03","slug":"biocultura-dones-algunes-propostes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/","title":{"rendered":"BioCultura, dones, algunes propostes"},"content":{"rendered":"\n

BioCultura<\/a> Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en aquesta ocasi\u00f3 a La Farga de L\u2019Hospitalet. Entre els seus m\u00e9s de 400 expositors i conferenciants destaquen nombroses dones. \u201cSuperem el 70% de pres\u00e8ncia femenina \u2013explica Montserrat Escutia<\/strong>, integrant de l\u2019Associaci\u00f3 Vida Sana, co-organitzadora de l\u2019esdeveniment. S\u00f3n dones a les quals podrem escoltar i con\u00e8ixer personalment durant aquests dies.<\/p>\n\n\n\n

Us en destaquem algunes, sense \u00e0nim d’exhaustivitat, i us convidem a que, m\u00e9s enll\u00e0 d’aquesta proposta, dissenyeu el vostre recorregut a partir d’aquests enlla\u00e7os: biocultura activitats<\/a> i biocultura activitats destacades<\/a><\/p>\n\n\n\n

Laura Mart\u00ednez Sitjes<\/strong> \u00e9s dietista, natur\u00f2pata i terapeuta. Ser\u00e0 a BioCultura BCN 2025 el dijous 29 a les 13h a l’espai Showcooking, amb una pon\u00e8ncia dedicada a l’alimentaci\u00f3 antiinflamat\u00f2ria per a dones. El tipus d’alimentaci\u00f3 i cuina que ens mostrar\u00e0 \u00e9s molt benefici\u00f3s per a les dones durant totes les seves fases vitals, i \u00e9s especialment benefici\u00f3s durant l’etapa de la peri i la menopausa, ja que redueix la inflamaci\u00f3, les suors i l’augment de pes no desitjat, i de manera natural, amb la nostra alimentaci\u00f3. Ens ensenyar\u00e0 a fer combinacions delicioses i molt potenciadores de la nostra salut. Cuinar\u00e0 un petit tempte-en-peu per a nosaltres que podrem degustar.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Laura Mart\u00ednez Sitjes: \u201cLa dieta antiinflamat\u00f2ria \u00e9s important per a la dona durant la menopausa i durant tota la seva vida\u201d. Cr\u00e8dit foto: cedida per EcoArchivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Eva Lijestr\u00f6m,<\/strong> autora del llibre Una llar (gaireb\u00e9) lliure de t\u00f2xics<\/a><\/em> (Ed. Alienta, Grupo Planeta), \u00e9s llicenciada en Ci\u00e8ncies Ambientals i M\u00e0ster en Enginyeria Ambiental. S’ha especialitzat en investigar i difondre la influ\u00e8ncia que t\u00e9 sobre la Salut humana l’exposici\u00f3 a productes presents als nostres entorns constructius i dom\u00e8stics, i ha esdevingut tota una referent en la creaci\u00f3 d’una llar i entorn que ens exposi al menor nombre de t\u00f2xics possibles.  Durant la seva confer\u00e8ncia a BioCultura ens mostrar\u00e0 solucions pr\u00e0ctiques per reduir aquesta exposici\u00f3 a casa nostra, mostrant-nos alternatives possibles i eficaces per aconseguir-ho. Podrem escoltar-la el dissabte 31 maig, a la sala 10, a les 16 hores, e<\/strong>n el marc de la Jornada de Salut Integrativa, amb la confer\u00e8ncia \u201cRevoluci\u00f3 dom\u00e8stica: T\u00f2xics fora, Salut dins\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Eva Lijestr\u00f6m autora del llibre Un hogar (casi) libre de t\u00f3xicos<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Anna Par\u00e9 Vidal \u00e9s co-autora del llibre \u201cLa cocina de la memoria, alimentos y recetas para cuidar tu cerebro\u201d<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Anna Par\u00e9 Vidal <\/strong>\u00e9s farmac\u00e8utica i dietista-nutricionista i s’ha especialitzat en salut digestiva i cerebral. \u00c9s professora del m\u00e0ster en Alimentaci\u00f3 a l’Activitat F\u00edsica i l’Esport de la UOC i dirigeix \u200b\u200bel postgrau Integrative Healthy Cooking al Culinary Institute of Barcelona, \u200b\u200bon tamb\u00e9 imparteix classes de nutrici\u00f3 a futures xefs.\u00a0 \u00c9s coautora del llibre La cuina de la mem\u00f2ria, aliments i receptes per cuidar el teu cervell<\/em> (Ed. Lectio Ediciones, 2023), i en la seva confer\u00e8ncia, que realitza per als productors de cultius ecol\u00f2gics Cal Valls Eco<\/a>, ens recomanar\u00e0 com afavorir la nostra mem\u00f2ria i la nostra atenci\u00f3. Ser\u00e0 a BioCultura BCN 2025 el divendres, 30 de maig, a les 11.30 hores a l’Auditori.<\/p>\n\n\n\n

Loli Curto Chaves<\/a><\/strong>, natur\u00f2pata, nutricionista, especialitzada en microbiota. Ens parlar\u00e0 de com utilitzar la nutrici\u00f3 com a eina terap\u00e8utica utilitzant una fusi\u00f3 de saviesa occidental i xinesa desenvolupada per ella. La podrem escoltar i assaborir una petita tapa que ens preparar\u00e0 el dissabte 31 de maig, a les 18.30 h al showcooking.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Loli Curto Chaves: Confer\u00e8ncia \u201cLa microbiota \u00e9s el nostre patrimoni m\u00e9s valu\u00f3s per a la salut i la longevitat\u201d, dissabte 31 de maig. Cr\u00e8dit foto: cedida per EcoArchivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Carmen Navarro<\/strong>, \u00e9s directora i co-fundadora de Mais\u00f3n Karit\u00e9<\/a>, una empresa de dones, amb sal\u00f3 de tractaments propi, que treballa amb la seva pr\u00f2pia marca, elaborada amb ingredients ecol\u00f2gics naturals que compren directament a productores dones de l’\u00c0frica subsahariana. El seu cat\u00e0leg de productes eco-certificats cont\u00e9 mes de 40 productes amb ingredientes com la manteca de Karit\u00e9, olis silvestres de baobab, moringa i llavor de figa de moro. Per elaborar els seus productes, engeguen projectes que empoderen els grups de dones africanes (han facilitat instruments com un motocarro, un mol\u00ed per triturar, una sala d’acondicionament i formaci\u00f3). Uns productes bons per al planeta, els animals (s\u00f3n vegans), les persones (s\u00f3n comer\u00e7 \u00e8tic) i per a les pells m\u00e9s delicades, ja que la pr\u00f2pia empresa va n\u00e9ixer a partir de la sensibilitat qu\u00edmica cut\u00e0nia de la seva fundadora. Podrem veure una demostraci\u00f3 pr\u00e0ctica de com canviar el color del nostre cabell el divendres, 30 maig, 17.45 hores al Show Room Ecoest\u00e8tica, de la m\u00e0 de M\u00f3nica Sim\u00f3<\/strong> i Ana Mu\u00f1oz<\/strong>, estilistes professionals, que ens aplicaran els colors de Mais\u00f3n Karit\u00e9. Si alg\u00fa vol que se li apliqui pot obtenir un descompte aqu\u00ed<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Carmen Navarro : \u201cPresentarem a BioCultura la nostra l\u00ednia Botanic Biocolors i tres tractaments per al cuir cabellut\u201d Cr\u00e8dit foto: cedida per EcoArchivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Marta Capel\u00e1n Rodr\u00edguez, Onc\u00f2loga especialista en c\u00e0ncer de mama Cr\u00e8dit foto: cedida per EcoArchivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Luna Salvo, de Indiaveda Cr\u00e8dit foto: cedida per EcoArchivo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
D’esquerra a dreta, Katia Scherer i Montse Escutia, de Vida Sana\/CompartoClima Cr\u00e8dit foto: cedida perEcoArchivo<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Marta Capel\u00e1n Rodr\u00edguez<\/strong>, onc\u00f2loga, especialista en c\u00e0ncer de mama i en Oncologia integrativa (ter\u00e0pia que integra diverses medicines i est\u00e0 centrada en la pacient) explicar\u00e0 la relaci\u00f3 que hi ha entre h\u00e0bits, microbiota i c\u00e0ncer. Campel\u00e1n ha creat un m\u00e8tode propi per atendre les dones amb c\u00e0ncer, i l’ha anomenat ADN-RESET \u2013 A, d’alimentaci\u00f3; D, de descans nocturn; N de naturalesa; R de t\u00e8cniques de relaxaci\u00f3; E, d’emocions i T de tribu-. Una imprescindible entrevista amb aquesta doctora est\u00e0 disponible aqu\u00ed<\/a><\/p>\n\n\n\n

Podrem escoltar-la el dijous, 29 de maig, a les 16 hores a la sala 6.<\/p>\n\n\n\n

Agrima Awasthi<\/strong> – m\u00e8dica ayurv\u00e8dica a l’\u00cdndia i Europa, integrant de l’equip m\u00e8dic del Maharishi Ayurvedic Health Center- i Luna Salvo<\/strong> – creadora d’Indiaveda, distribu\u00efdora de productes ayurv\u00e8dics a Espanya- ens aproparan la medicina ancestral de l’\u00cdndia, l’Ayurveda. La seva filosofia, estil de vida i el seu herbolari, amb m\u00e9s de 5.000 anys d’hist\u00f2ria, on trobem des de les infusions de Tulsi o Alf\u00e0brega Sagrada de l’\u00cdndia als suplements elaborats amb herbes com l’Ashwagandha, la Triphala, la Shatavari, l’Amalaki i la Brahmi, entre d’altres i el Ghee, conegut com l\u2019or de l\u2019Ayurveda.<\/p>\n\n\n\n

El divendres 30 de maig, a les 11 hores a la sala 1, sentirem la seva pon\u00e8ncia “Ayurveda. Principis b\u00e0sics per a la sanaci\u00f3” i el dissabte, 31 maig a les 10.15 hores tamb\u00e9 a la sala 1 impartiran la pon\u00e8ncia “Com funciona el diagn\u00f2stic del pols?\u201d<\/p>\n\n\n\n

Finalment volem parlar-vos del que ens sembla una aportaci\u00f3 pr\u00e0ctica molt destacable que pot ser un punt d’inflexi\u00f3 per a la vida de moltes persones. L’estudi CompartoClima i la guia resultant.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora Katia Scherer<\/strong> -ge\u00f2grafa, antrop\u00f2loga, m\u00e0ster en Ci\u00e8ncies Ambientals- i l’enginyera agr\u00f2noma especialitzada en agricultura ecol\u00f2gica Montse Escutia<\/strong>, totes dues integrants de Vida Sana, presentaran els resultats de l’estudi Comparto Clima, una minuciosa investigaci\u00f3 que a m\u00e9s ha portat a la creaci\u00f3 d’una guia<\/a> amb pr\u00e0ctiques resilentes, d\u2019acc\u00e9s p\u00fablic i gratu\u00eft. L’estudi, realitzat al llarg del 2024, s’ha dut a terme mitjan\u00e7ant una extensa revisi\u00f3 bibliogr\u00e0fica, 380 enquestes m\u00e9s 515 aportacions via formulari, 4 tallers participatius i diferents entrevistes a persones expertes i persones considerades clau.<\/p>\n\n\n\n

Scherer i Escutia ens presentaran els resultats i la guia, un compendi d’accions que persones “normals i corrents” poden fer per ser m\u00e9s resistents als desafiaments actuals (canvi clim\u00e0tic, crisi d’energia, pujades de preus…) i alhora construir un lloc on viure millor. La guia finalitza amb la inclusi\u00f3 de la hist\u00f2ria i el mode de vida de 26 persones inspiradores, que ens parlen directament des de les seves p\u00e0gines.<\/p>\n\n\n\n

Veurem a Sherer i Escutia el dijous \u00a029 de maig a les 18 h a la sala 6.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Manual amb 500 pr\u00e0ctiques per a un estil de vida resilient i adaptat al canvi clim\u00e0tic, resultat pr\u00e0ctic de la recerca Comparto Clima, que les seves autores Scherer i Escutia presentaran a BioCultura Barcelona 2025<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en aquesta ocasi\u00f3 a La Farga de L\u2019Hospitalet. Entre els seus m\u00e9s de 400 […]<\/p>\n","protected":false},"author":89,"featured_media":87400,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26283,26575],"tags":[52450,52448,50303,52505,52446,52453,52452,52442,52451,52449,52447,50311],"class_list":["post-87255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lideratge","category-empresarial","tag-agrima-awasthi","tag-ana-munoz","tag-biocultura-2","tag-biocultura-barcelona-2025","tag-carmen-navarro","tag-consum-2","tag-katia-scherer","tag-laura-martinez-sitjes","tag-luna-salvo","tag-marta-capelan-rodriguez","tag-monica-simo","tag-montse-escutia"],"yoast_head":"\nBioCultura, dones, algunes propostes | La Independent<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"BioCultura, dones, algunes propostes | La Independent\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Independent\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-22T17:54:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-28T09:28:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pilar Moreno\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pilar Moreno\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pilar Moreno\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2515472bc04b85250e1027fd44d98b0c\"},\"headline\":\"BioCultura, dones, algunes propostes\",\"datePublished\":\"2025-05-22T17:54:52+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-28T09:28:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/\"},\"wordCount\":1443,\"commentCount\":5,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/greenhouse-8756121_640.jpg\",\"keywords\":[\"Agrima Awasthi\",\"Ana Mu\u00f1oz\",\"biocultura\",\"biocultura Barcelona 2025\",\"Carmen Navarro\",\"consum\",\"Katia Scherer\",\"Laura Mart\u00ednez Sitjes\",\"Luna Salvo\",\"Marta Capel\u00e1n Rodr\u00edguez\",\"M\u00f3nica Sim\u00f3\",\"Montse Escutia\"],\"articleSection\":[\"Apoderament i Lideratge\",\"Empresarial\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/\",\"name\":\"BioCultura, dones, algunes propostes | La Independent\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/greenhouse-8756121_640.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-22T17:54:52+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-28T09:28:03+00:00\",\"description\":\"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/greenhouse-8756121_640.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/greenhouse-8756121_640.jpg\",\"width\":640,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/biocultura-dones-algunes-propostes\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Apoderament i Lideratge\",\"item\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/tema\\\/lideratge\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Empresarial\",\"item\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/tema\\\/lideratge\\\/empresarial\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"BioCultura, dones, algunes propostes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/\",\"name\":\"La Independent\",\"description\":\"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"La Independent\",\"alternateName\":\"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo-independent.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo-independent.svg\",\"width\":562,\"height\":78,\"caption\":\"La Independent\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2515472bc04b85250e1027fd44d98b0c\",\"name\":\"Pilar Moreno\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284\",\"caption\":\"Pilar Moreno\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/laindependent.cat\\\/en\\\/author\\\/pilar-moreno\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"BioCultura, dones, algunes propostes | La Independent","description":"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"BioCultura, dones, algunes propostes | La Independent","og_description":"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en","og_url":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/","og_site_name":"La Independent","article_published_time":"2025-05-22T17:54:52+00:00","article_modified_time":"2025-05-28T09:28:03+00:00","og_image":[{"width":640,"height":640,"url":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pilar Moreno","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Pilar Moreno","Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/"},"author":{"name":"Pilar Moreno","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#\/schema\/person\/2515472bc04b85250e1027fd44d98b0c"},"headline":"BioCultura, dones, algunes propostes","datePublished":"2025-05-22T17:54:52+00:00","dateModified":"2025-05-28T09:28:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/"},"wordCount":1443,"commentCount":5,"publisher":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg","keywords":["Agrima Awasthi","Ana Mu\u00f1oz","biocultura","biocultura Barcelona 2025","Carmen Navarro","consum","Katia Scherer","Laura Mart\u00ednez Sitjes","Luna Salvo","Marta Capel\u00e1n Rodr\u00edguez","M\u00f3nica Sim\u00f3","Montse Escutia"],"articleSection":["Apoderament i Lideratge","Empresarial"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/","url":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/","name":"BioCultura, dones, algunes propostes | La Independent","isPartOf":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg","datePublished":"2025-05-22T17:54:52+00:00","dateModified":"2025-05-28T09:28:03+00:00","description":"BioCultura Fira de Productes Ecol\u00f2gics i Consum Responsable- inicia una nova edici\u00f3 a Catalunya. Tindr\u00e1 lloc de dijous 29 de maig a diumenge 1 de juny, en","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#primaryimage","url":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg","contentUrl":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/greenhouse-8756121_640.jpg","width":640,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/biocultura-dones-algunes-propostes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Apoderament i Lideratge","item":"https:\/\/laindependent.cat\/tema\/lideratge\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Empresarial","item":"https:\/\/laindependent.cat\/tema\/lideratge\/empresarial\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"BioCultura, dones, algunes propostes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#website","url":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/","name":"La Independent","description":"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere","publisher":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#organization"},"alternateName":"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#organization","name":"La Independent","alternateName":"Ag\u00e8ncia de not\u00edcies amb visi\u00f3 de g\u00e8nere","url":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo-independent.svg","contentUrl":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo-independent.svg","width":562,"height":78,"caption":"La Independent"},"image":{"@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/#\/schema\/person\/2515472bc04b85250e1027fd44d98b0c","name":"Pilar Moreno","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/litespeed\/avatar\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284","url":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/litespeed\/avatar\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284","contentUrl":"https:\/\/laindependent.cat\/wp-content\/litespeed\/avatar\/2ef43343df348efb7c2903c9750bfc09.jpg?ver=1791996284","caption":"Pilar Moreno"},"url":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/author\/pilar-moreno\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/89"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87255\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laindependent.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}